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阿里永輝迎來重量級對手 物美系商超參加新零售戰(zhàn)局業(yè)界

發(fā)布時間:2017-10-23 文章來源:本站  瀏覽次數(shù):4962

繼阿里推出盒馬鮮生,永輝推出超級物種之后,作為零售商超的巨子之一,物美也總算參加了新零售這個戰(zhàn)團。10月18日,物美與多點Dmall聯(lián)手改造的物美聯(lián)想橋店正式發(fā)動試運營。

從去年至今,無論是電商還是傳統(tǒng)商超,都把目光轉向了新零售,誰都不想錯失這波風口,到現(xiàn)在,三大頭緒現(xiàn)已初現(xiàn)端倪:一是阿里系的盒馬鮮生、三江購物、銀泰等,二是京東的朋友圈永輝、沃爾瑪?shù)龋莻鹘y(tǒng)商超,如物美系的物美、美廉美、新華百貨等。

“此次對物美聯(lián)想橋店的改造,其實是一個對傳統(tǒng)超市嘗試性的重構,F(xiàn)在‘線上+線下、’‘餐飲+超市’的形式成為干流發(fā)展趨勢,尤其是跟著90后對價格不太靈敏,更使得傳統(tǒng)商超需求習慣這種新的變化。我們期望經(jīng)過對傳統(tǒng)商超的賦能,使其能夠習慣新的消費趨勢,進而將傳統(tǒng)商超打造為一個集吃、喝、玩、逛一體化的渠道”,多點Dmall合伙人劉桂海在承受采訪時表明。  

“超市+餐飲”成為新零售標配

提到物美,很多人印象中除了物美價廉之外,還有就是挑散貨的大爺大媽和排著長隊的收銀臺……現(xiàn)在,這些在物美聯(lián)想橋店都不復存在了,其賴以成名的散貨占比顯著削減,規(guī)范包裝的貨品大大添加。最顯著的變化則是,物美與阿里的盒馬鮮生、永輝的超級物種一樣,添加了“堂食”效勞,店內(nèi)出售的海鮮、牛排可現(xiàn)場加工制作,顧客能夠直接在超市享受。

與此一起,由于使用了多點Dmall開發(fā)的多點APP,消費者結賬時可快速“通關”,收銀臺排隊的長度顯著削減。在業(yè)界看來,升級改造后的物美超市變得愈加時髦。“我們與物美的會員是今年1月1日打通的,到今天為止,物美30歲以下的會員占比現(xiàn)已到達40%,”劉桂海泄漏,“以往在超市買食品,需求拿到收銀臺結賬后出門才能吃,使用我們的體系后,年輕人能夠隨買隨結隨吃,邊吃邊逛”。

劉桂海介紹,多點Dmall對物美的改造首要會集在對店功率提高、對用戶優(yōu)化體會兩個方面:一方面,多點Dmall為門店供給了倉配售一體化效勞,以全體提高店內(nèi)的運轉功率。首先是經(jīng)過大數(shù)據(jù)協(xié)助商家進行選品優(yōu)化,店內(nèi)SKU從13000個降到11000個,一起生鮮產(chǎn)品占比顯著增多,由本來的30%-40%增至50%,極大地提高了坪效。其次,設置了快速周轉的前置倉,提高了店內(nèi)原本的運轉功率并節(jié)約了本錢,一起協(xié)作電子價簽的實時更新功用,能夠協(xié)助門店及時補貨、快速揀貨。經(jīng)過供給配送效勞,讓門店的輻射半徑可掩蓋周邊3公里,添加了線上場景,提高了復購和轉化率。

另一方面,則是大幅度優(yōu)化了用戶的購物體會。首先是添加了“自在購”事務的推廣和引導比重,經(jīng)過宣揚和員工引導,招引顧客使用“自在購”功用結賬,緩解了用戶排隊結賬的困擾;其次是針對堂食效勞,添加二維碼驗證區(qū),便利用戶在堂食時能夠隨拿隨買、隨買隨用!艾F(xiàn)在到店的顧客,80%都在用我的APP”。

“Dmall+”形式打造新零售范本

數(shù)據(jù)顯現(xiàn),2016上半年全國大型零售企業(yè)關店321家,傳統(tǒng)零售受電商的沖擊已不言而喻。與此一起,中國社會消費品零售總額達33萬億元,每年還保持著3萬億元的增量,全體市場仍具有不小的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

在物美聯(lián)想橋店此次“變臉”與阿里直接推出盒馬鮮生、永輝自建超級物種不同,物美選用的是與多點Dmall協(xié)作的方法!岸帱cDmall除了跟物美、新百協(xié)作之外,跟中百的協(xié)作也會于近期上線,到時武漢區(qū)域也能供給效勞了”,劉桂海表明,“傳統(tǒng)商超在其店面資源、供應鏈和倉儲體系上還具有很大的價值,所以多點Dmall選用的形式更多的是跟傳統(tǒng)商超協(xié)作,進行彼此賦能的方法來進行轉型!

數(shù)據(jù)顯現(xiàn),物美與多點Dmall會員打通不到1年的時刻,其會員增長便超越了物美曩昔22年的總和,并且會員的平均年齡下降了3歲。而與新百在西北區(qū)域的協(xié)作中,不到兩個月,多點Dmall完成了新百旗下實體會員卡向多點電子會員高達 200 萬的轉化量,轉化率超越 50%。

劉桂海表明,跟著協(xié)作的深化,不掃除未來會入股物美等傳統(tǒng)零售企業(yè)。

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